{"id":80,"date":"2023-02-28T15:41:15","date_gmt":"2023-02-28T15:41:15","guid":{"rendered":"https:\/\/qrealo.cl\/cambridgecali\/?p=80"},"modified":"2023-02-28T15:41:15","modified_gmt":"2023-02-28T15:41:15","slug":"vegetales-y-frutas-los-mejores-aliados","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/cambridgecali.edu.co\/es\/blog\/vegetales-y-frutas-los-mejores-aliados\/","title":{"rendered":"Vegetales y frutas, los mejores aliados"},"content":{"rendered":"
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\n Salud y bienestar <\/span>\n <\/div>\n

Vegetales y frutas, los mejores aliados<\/span> <\/h1>\n<\/p><\/div>\n
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Que la hora de comer no se convierta en un campo de batalla. Nuestra nutricionista da algunos consejos para que los ni\u00f1os coman sano.<\/p>\n

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Que los hijos coman vegetales y verduras en ocasiones se convierte en una batalla campal, en la que los padres luchan por que sus hijos se alimenten de la forma adecuada. En esos momentos aflora la creatividad y los trucos que buscan convencer al ni\u00f1o de que estos alimentos son los indicados.<\/p>\n

T\u00e9cnicas como la de la cuchara que es un avi\u00f3n o cuando cada cucharada de ese alimento va en nombre de un familiar. Despu\u00e9s de lograrlo, surgen todo tipo de recompensas, desde aplausos hasta juguetes y en la mayor\u00eda de casos, cuando no, hay rega\u00f1os y represalias. <\/p>\n

Pero lo m\u00e1s cierto es que este tipo de m\u00e9todo recompensa o castigo no funciona en el camino de ense\u00f1arle al ni\u00f1o el amor por las verduras y las frutas o por una sana alimentaci\u00f3n . <\/p>\n

Para la nutricionista del New Cambridge School, Yesenia Correa, muchos de los alimentos que los ni\u00f1os no comen son disgustos heredados.<\/p>\n

\u201cEn varias de las ocasiones el ni\u00f1o dice no comer ciertos alimentos pero es porque el pap\u00e1 o la mam\u00e1 no le gusta y si ellos, sus referentes, no lo comen pues menos \u00e9l\u201d.<\/p>\n

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Aclara que muchos de los padres ni siquiera intentan darles ciertos alimentos porque creen que no les va a gustar. \u201cPero si se les da m\u00e1s oportunidades es posible que la coman\u201d. Para la experta en alimentaci\u00f3n saludable la t\u00e9cnica es no darse por vencido y seguir insistiendo. \u201cAlimentarse debe ser asociado con un momento feliz, as\u00ed que ponerse bravos o a\u00fan peor  obligarlos, no ayuda\u201d.<\/p>\n

Una buena alimentaci\u00f3n es fundamental en el desarrollo del ni\u00f1o, estas aportan nutrientes que permiten el crecimiento adecuado del ni\u00f1o. \u201cMuchos de los alimentos  permiten evitar el desarrollo de enfermedades como diabetes, hipertensi\u00f3n, problemas metab\u00f3licos, obesidad, entre otras. Es por eso que es muy importante que ellos aprendan y se enamoren de una buena alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Ella explica que los \u201calimentos ricos en vitaminas y minerales, como frutas, granos enteros y verduras se han asociado con un menor riesgo de generar de depresi\u00f3n. As\u00ed que son demasiadas las ventajas\u201d.<\/p>\n

Correa efatiza en que los ni\u00f1os que adquieren una alimentaci\u00f3n saludable desde edades tempranas \u201cdesarrollan con mayor facilidad habilidades verbales y cognitivas  que le permitir\u00e1n realizar de una mejor manera el proceso de aprendizaje\u201d.<\/p>\n

Para lograr generar buenos h\u00e1bitos en nuestros hijos hay varios  consejos. Conozca algunos que la experta en nutrici\u00f3n Yesenia Correa brinda.<\/p>\n

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  1. <\/span><\/i>Disfrazar el ingrediente. <\/strong><\/span><\/i>Camuflar los alimentos puede ayudar a que ellos cambien la perspectiva de estos. \u00bfPor qu\u00e9 no haces unos espaguetis con salsa? Y a la salsa le a\u00f1ades trocitos de alguna verdura como br\u00f3coli o apanar algunas berenjenas. La idea es que ellos principalmente no se den cuenta y segundo puedan experimentar distintas formas<\/span><\/i>
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  2. <\/span><\/i>Quita de la mente la palabra \u2018lo odia\u2019.<\/strong><\/span><\/i>Los ni\u00f1os no nacen odiando ning\u00fan sabor, pues el sentido del gusto se entrena. Como dice Correa \u201csi los padres no comen vegetales o frutas es muy probable que los ni\u00f1os tampoco lo hagan, ellos siguen el ejemplo\u201d.<\/span><\/i>
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  3. Men\u00fas divertidos.<\/strong><\/i> Si les gustan las hamburguesas, cocina hamburguesas en casa, con su ketchup y su queso, pero, en lugar de patatas fritas, acomp\u00e1\u00f1alo con zanahoria o manzana cortada de en trozo.<\/i>
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  4. Sin obligar<\/strong><\/span><\/i>. Hay que darles a probar de todo, pero habr\u00e1 cosas que no les gusten y eso hay que respetarlo. Utiliza los ingredientes que s\u00ed les gustan. Y paulatinamente conforme van creciendo ampl\u00eda esos ingredientes.<\/span><\/i>
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  5. Involucrarlos en la cocina<\/strong><\/span><\/i>. P\u00eddele a tu hijo que sea el \u201casistente cocina\u201d y preparen juntos una ensalada o alguna receta. Cuando los ni\u00f1os se involucran por lo general se comen todo.<\/span><\/i><\/li>\n<\/ol>\n

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